S・E・C GREEN SPRINGSセック グリーンスプリングス

フレンチタパスとナチュラルワイン

フレンチのフィルターを通したフレンチタパス(おつまみ小皿料理)と
新感覚のフレンチパスタ(素材とフレンチソース)がいつでも楽しめるオールデイダイニング。

ナチュラルなワインを中心に幅広いドリンクメニュー。

私たちの経営理念でもあります
S(seasons→季節や旬を大切に).
E(essence→本質を捉えて).
C(craft→創り上げる).
の頭文字をとって S.E.C.(セック)を店名といたしました。

無添加、手作りの心温まる料理と体に優しいドリンク。

館のコンセプト“ウェルビーイング”に共鳴し飲食経験と空間演出を通して、
ゲストの健全、健康なライフスタイルの実現に貢献できるお店にしていきます。

ランチ、カフェ、レストラン、ワインバーと皆様に都合のいい店として、お気軽にお越し下さいませ。

  • 場所E1 / 2F
    営業時間平日 ランチ11:00〜15:00(LO 14:30)・カフェタイム15:00〜17:00(一部メニューのみご注文いただけます)・ディナー17:00〜22:00(LO 21:00)  / 土日祝日 11:00〜22:00(ランチLO 14:30、LO 21:00)
    予算ランチ 2,000円 / ディナー 6,000円
    TEL042-519-3560
    座席数100席
    禁煙・喫煙・分煙禁煙
    テイクアウトあり
    予約
    ウェブサイト

    https://social-epice.com/

  • 季節のメニュー

    季節のメニュー
    5,000yen

    季節のコースがリニューアルしました!

    S・E・Cのコンセプトの一部でもある「Season(季節や旬を大切に)」を感じていただけるお料理をコースでお楽しみいただけます。

    お料理で体感する季節や旬、ぜひ味わいにお越しください。

    ◎8月ご予約限定特典!

    「季節のコース」を前日までにご予約のお客様に
    当店おすすめ擦りたての生ハムをサービスさせていただきます。

    イタリアのスライサー、ベルケルで擦る柔らかい食感の生ハムを乾杯のスパークリングワインと合わせてお楽しみください。




    お一人様¥5,000(ディナータイム17:00~¥330チャージ別)

    お品書き


    乾杯のドリンク
    スパークリングワイン or ノンアルスパークリング

    前菜
    スイカのガスパチョ 白ワインのジュレ サワークリーム

    スペシャル
    パテ・アンクルート・ア・ラ・メゾン

    パスタ
    モンサンミシェル産ムール貝のリングイネ

    メインディッシュ
    仏ロゼール産仔羊の煮込み or 牛フィレ肉のステーキ

    デザート
    メロンのジュレ ミントのソルベ

    食後のカフェ
    コーヒー

    ※アラカルトやその他のコースとの併用は原則ご遠慮いただいております。

    ※アレルギーなどのある方はお申し付けください。主たる食材の場合等対応できかねる場合もございます。

    ※食材の入荷等によりメニューが変更する場合がございます。ご了承下さい。

    季節のコース

    recommend!!

    季節のコース
    5000

    S・E・Cのコンセプトの一部でもある「Season(季節や旬を大切に)」を感じていただけるお料理をコースでお楽しみいただけます。
    お料理で体感する季節や旬、ぜひ味わいにお越しください。
    お一人様¥5,000(ディナータイム17:00~¥330チャージ別)

    1、乾杯のドリンク
    2、ホタテのポワレ おかひじき 鴨出汁とオレガノのバターソース
    3、パテ アンクルート ア ラ メゾン
    4、カンパチとフェンネルのトマトソースリングイネ
    5、仏ロゼール産仔羊の煮込みor牛フィレ肉のステーキ
    6、メロンのテリーヌ ミントのソルベ
    7、食後のカフェ

    おすすめフレンチパスタ

    recommend!!!

    オマール海老のアメリケーヌクリーム
    2,200yen

    長時間じっくり煮詰めた濃厚オマール海老のソースと魚介クリームの旨味のミックスダブルソース
    生パスタのタリアテッレとの相性は抜群です。

    PICK UP Take out menu

    recommend!!!

    牛すじの赤ワイン煮込み バターライス
    1,300yen

    じっくりと柔らかく煮込んだ牛すじ、赤ワインやカシス、トマトペーストなど合わせた、深みとコクのあるソース。
    お子様から大人まで楽しめるお料理。

    PICK UP Food menu

    recommend!!

    ウェルビーイングサラダ
    1,650yen

    手作りフレンチ惣菜や生ハム、チーズやフルーツなど美味しいものを一度に楽しめる
    見て、食べて幸せな気分になれるSECといえばの不動の看板メニュー

    PICK UP Food menu

    recommend!!

    生ハム盛り合わせ
    2,750yen

    生ハムスライサー界のフェラーリと称される〝ベルケル社”の生ハムスライサー!
    オーダーを頂いてから擦る<極薄・極上生ハム>を是非ご賞味下さい。
     
    フランス ジャンボンドバイヨンヌ
    スペイン ハモンセラーノ
    日本 南州牧場 黒豚パンチェッタ
    イタリア ブレザオラ

  • ■NEW■ 季節のコースがリニューアル!9月ご予約特典「乾杯グラス・シャンパーニュをサービス」

    S・E・C GREEN SPRINGS

    季節のコースがリニューアルいたしました!

    S・E・Cのコンセプトの一部でもある

    「Season(季節や旬を大切に)」を感じていただけるお料理を

    コースでお楽しみいただけます。

    お料理で体感する季節や旬、ぜひ味わいにお越しください。

     

     

    ◎9月ご予約限定特典!

    「季節のコース」を前日までにご予約のお客様に
    乾杯のグラススパークリングワインを

    シャンパーニュにサービスさせて頂きます!

     

    お一人様 ¥5,000

    ディナータイム 17:00〜(土日祝は15:00〜)

    ※別途テーブルチャージとして¥330頂戴いたします)

     

    お品書き


    乾杯のドリンク
    スパークリングワイン or ノンアルスパークリング

    前菜
    赤海老とカンパチ、シャインマスカットのマリネ

    スペシャル
    パテ・アンクルート・ア・ラ・メゾン

    パスタ
    フレッシュトリュフ クリームソース リングイネ

    メインディッシュ(お好きなメインを選べます)
     牛フィレ肉のステーキ or

    蝦夷鹿のロースト 無花果とアマニのバルサミコマリネ オレガノのオイル  +550


    デザート
    梨とカルダモンのケーキ さつまいものアイス

    食後のカフェ
    コーヒー

     

    ※写真はイメージです。

    ※アラカルトやその他のコースとの併用は原則ご遠慮いただいております。

    ※アレルギーなどのある方はお申し付けください。

    主たる食材の場合等対応できかねる場合もございます。

    ※食材の入荷等により、予告なくメニューが変更する場合がございます。ご了承下さい。

    平日限定宴会プランのご案内

    S・E・C GREEN SPRINGS

    新たな宴会プランのご案内です!

    6/1より、平日のみ事前予約限定でお得な宴会プランを用意いたします。

    Weekdayのみ楽しめるお得なコース!大小様々なシーンでのお集まりにご利用いただけるプランです。

    フレンチ気分のつまみと共に、料理に合わせたワインやお酒を存分にお楽しみください!

     

    ◉『タパスコース』 フリードリンク90分付き(2P〜)

    1P 4,000yen(税込) ※17:00以降、別途チャージ330yen

     

    *本日のカナッペ

    *世界最高峰のスライサー ベルケルで擦った本日の生ハム

    *タパス3種盛り合わせ

     ・鮮魚のカルパッチョ

     ・ポテトサラダ

     ・ポークリエット メルバトースト

    *本日のメインディッシュ

     

    ※平日限定、事前予約のみとなります。当日オーダーは承れません。

    ※フリードリンクは、グラス交換制・90分でラストオーダーとさせていただきます。

     

    フリーフロー Drink Menu

    Alcohol

    ・ビール(小瓶)

    ・角ハイボール

    ・ジンジャーハイボール

    ・レモンサワー(鏡月)

    ・ウーロンハイ(鏡月)

    ・ジャスミンハイ(鏡月)

    ・ワイン(白/赤)

    ・山椒風味のジントニック

     

    Non-Alcohol

    ・烏龍茶

    ・ジャスミン茶

    ・オレンジジュース

    ・グレープフルーツジュース

    ・ウィルキンソン辛口ジンジャーエール

    大人気のランチSセット 1,980円がダブルドリンクセットにリニューアル!!

    S・E・C GREEN SPRINGS

    ■大好評のランチメニューが一部リニューアルしました!!

    大人気のlunch set EとC setに加えて
    lunch set Sにも食前と食後のダブルドリンクセットに!!
    お食後にコーヒーとカフェに合う小菓子付き!☕️

    この機会に是非、お試し下さい!!

    ※写真はイメージです。

    スタッフ募集中!

    S・E・C GREEN SPRINGS

    直営店のTepatomoka 、Bistroflat、S・E・C  GREEN SPRINGS、

    そして、業務委託店舗のThe Dragonfly Barを運営する

    私たちのチーム、株式会社ソーシャルエピセでは

    スタッフを募集しています!

     

    共に働きながら、人生経験の共有をしましょう。

     

    スキルも大切ですが、私たちが重視しているのは“人柄”です。

    一緒に働く仲間と連携しながら、誠実に仕事を進められる方を求めています。

    そして、これから作っていくお店とチームに愛着をもち、

    共に育ててくださる方を歓迎いたします!

     

    フランス料理やワインが身近になり、
    あなたの飲食ライフが、人生をより豊かにしてくれます。

     

    またサービススタッフは、
    自然とコミュニケーション能力が上がり、
    人との繋がりも広がって行きます。


    ◯未経験者でも大歓迎
    また経験者の方はまだ始まったばかりのこのお店を
    一緒に創っていきましょう。

    まずはお気軽にお問い合わせください。


    《募集職種》
    ■サービス 社員
    ・マネージャー候補
    ・サービススタッフ

    □サービス アルバイト
    ・サービススタッフ

    ■キッチン 社員
    ・シェフ、スーシェフ候補
    ・調理スタッフ

    □キッチン アルバイト
    ・調理スタッフ
    ・調理補助スタッフ


    《応募資格/社員》
     弊社運営店舗に来店経験があり、私たちのスタンスに賛同し
     好きになっていただける方

    《応募資格/アルバイト》
     清潔感があり嘘をつかない方 (調理学生、フリーター優遇)

     

    まずはお気軽にお問い合わせください。 

    sec.greensprings@gmail.com

     042-519-3560

     

    求人の詳細は下記アドレスからご覧ください。

    https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/52815

    12/23(金)〜25(日)の3日間数量限定!🎄X’mas限定オードブル盛り合わせ(2名〜4名様分) ご予約受付中!!

    S・E・C GREEN SPRINGS

    🎄X’mas期間限定テイクアウトのお知らせ🎄
     ご予約受付期間【12/1(木)〜12/21(水)まで】

    12/23(金)・12/24(土)・12/25(日)の
    3日間数量限定!!

    □豪華!X’mas限定オードブル盛り合わせ
    (2名〜4名様分) ¥6,480(税込)

    オードブルとご一緒にいかがでしょうか?

    □フランス産🇫🇷鴨もも肉のコンフィ(1本)
    ¥2,160(税込)

     

    特別なオードブル盛り合わせと
    鴨のコンフィを数量限定でご用意します。

    グリーンスプリングス施設内には
    美味しいパン屋さんや、素敵なスイーツや
    様々なナチュラルワインを買えるお店が
    充実しています!

    クリスマスはぜひグリーンスプリングスで
    ご自宅用テイクアウトのお買い回りがおすすめです!

    12/23(金)・12/24(土)・12/25(日)の3日間
    🎄1日限定20台(計60台)のみ

    ■X’masオードブル盛り合わせ 2022
    (2〜4名様分) 6,480円

    お品書き

    ①牛フィレのローストと合鴨のスモーク
     インカの目覚めとオーガニックマスタードのサラダ

    ②サーモンの軽いスモークと
     鮮魚のカルパッチョ タプナードソース
     とびっこのマリネ

    ③テット・ド・モアンヌ(チーズ)と
     モルタデッラ(ボローニャハム)

    ④赤エビのマリネ
     フロマージュブラン 苺

    ⑤彩り野菜のテリーヌ
     アンチョビとエストラゴンのソース

    ⑥ポテトサラダ ラタトゥイユ
     キャロットラペ

    ⑦鶏の白レバームース メルバトースト
     大山鶏とイベリコ豚のガランティーヌ

    注)写真はイメージです

    ※仕入れ状況によりメニュー内容や盛り付けなどが予告なく変わる場合がございます。
    ※アレルギー対応は承っておりません。

    ご一緒にぜひ!
    ■フランス産 鴨モモ肉のコンフィ 1本 2,160円

     

    🎄X’masテイクアウトの
     ご予約受付は【12/1(木)〜12/21(水)まで】

    ご予約受付は、お電話または店頭予約のみとさせて頂きます。

    トラブル防止の為、メールやSNSなどからのご予約は
    承っておりませんので、何卒ご了承下さいませ。

    ※繁忙期につき、土日祝やピーク時(11:00〜14:00/17:00~20:00)は
    お電話繋がりにくい場合がございます。

    上記の時間帯を外して、お電話いただけると助かります。
    宜しくお願いいたします。

    042-519-3560

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