紋屋

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如月お献立!

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如月献立紹介します!

6000円コース

向附 小肌と山菜 卯の花和え

椀盛 鯛と蕪の霙椀

造里 季節の魚介盛り合わせ

焼物 鰯大仙焼き

煮物 穴子千段巻き

食事 わかさぎ土鍋炊きご飯

デザート 濃厚胡麻豆腐

8000円コース

向附 小肌と山菜 卯の花和え

油物 蟹真蒸

椀盛 鯛と蕪の霙椀

造里 季節の魚介盛り合わせ

地魚 富山の地魚 煮・焼お好みで

煮物 穴子千段巻き

食事 わかさぎ土鍋炊きご飯

デザート 濃厚胡麻豆腐

10000円コース

向附 金目鯛オランダ真蒸 フカヒレ餡

油物 帆立と甘海老おかき揚げ

椀盛 あいなめ湯葉張り椀

造里 季節の白身薄造り

焼物 焼八寸

   ・太刀魚蕗巻き 木の芽焼き

   ・わかさぎ南蛮漬け

   ・いわし寿司

煮物 筍と鯛の炊き合わせ

止肴 蝦夷鹿つくね焼き

食事 鰊大豆土鍋炊きご飯

デザート 濃厚胡麻豆腐

当日の仕入れ状況により

内容変更することがございますのでご了承ください。

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